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Auteur : Pierre-Louis Viel
Catégorie : Livres,Cuisine et Vins,Bases de la cuisine
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais

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Lasagne de ravioles façon bolognaise - chefNini ~ 5- Versez le coulis de tomate, le sucre, salez, poivrez, mélangez. Laissez cuire 30 minutes à découvert, à petit feu. 6- Beurrez le fond d’un plat à gratin. Ajoutez 2 plaques de ravioles. 7- Versez la moitié de la sauce au bœuf, saupoudrez de parmesan râpé. 8- Ajoutez 2 nouvelles plaques de ravioles.