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Auteur : Edith Tremblay,Francois Lafleur
Catégorie : Livres,Cuisine et Vins,Bases de la cuisine
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais

On peut dire de certains mets, qu'ils peuvent s'apprêter à toutes les sauces et c'est le cas des pâtes alimentaires qui ont cette grande qualité!!Autant le midi que le soir, ils peuvent être un fameux dépanneur mais aussi devenir de grands festins.Dans ce livre, nous vous livrons 20 recettes de sauces différentes pour pâtes alimentaires. Sauce à base de fruits de mer, de poisson, de viande ou tout simplement de crème, de tomates ou d'ail. Elles ont toutes la qualité d'être faciles et rapides à préparer selon les besoins ou goûts de chacun.En espérant que ce livre pourra vous dépanner et, si vous êtes amateur invétéré de pâtes, nous vous souhaitons bon appétit et surtout beaucoup de bonheur en cuisinant et surtout en dégustant ces délicieuses sauces.Recettes:Sauce Al PomodoroSauce Al Tonno (Au thon)Sauce AlfredoSauce Alla Carbonara classiqueSauce Alla carbonara (version américaine)Sauce amandine pour pâtesSauce ArabiataSauce au beurre et à l'ailSauce aux avocats et limetteSauce aux côtelettes de porcSauce aux palourdes et baconSauce Cacio E Pepe (fromage et poivre)Sauce citron et cibouletteSauce crème à l'ail et aux lardonsSauce Marinara Sauce pour pâtes aux 2 saumonsSauce PuttanescaSauce rosée rapideSauce tomates cerises et herbesSauce tomates et pois chiches

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